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　　它即是咱们常睹的豆--扁豆。扁豆性平，含有充分的卵白质，维生素，脂肪，碳水化合物，再有纤维素，钙铁磷等微量元素，再有众种氨基酸等。豆类中含有的养分很高，这个工夫发起众吃。此日○◁□咱们也 用 ○ 扁豆★来 分 享一 ○款 □ 好吃的做法。

　　这道菜的做法很简略，搭配蒜，养分跟口感更= 是上升 ○□了不 少。然而太众调味品，云云简略一煮一出锅，全家人都嗜好吃，接下来就一齐来看看吧。

　　1。将备好的扁豆放正在盆中，参与适量的水，食盐 放 =着 浸 △泡 ■抗坏○血酸是强还原剂★ 吗 。扁豆的 外观有工夫会有极少枯黄老叶黏正在□一○齐，于是洗濯的工夫，咱们要用手搓洁净。搓好的扁豆，用手将头尾部位去掉，假使有偏■老的 筋 ○也要给它…去 掉。然后再用净水给它洗净，洗净▽后捞出放正在一旁沥○干 ◁水分？

　　2。扁豆沥干水分▽之=后咱们放正在案板上用刀给 它切成 细△条状，切好后的扁豆放正在一旁。切细的话，云云子更容易炒熟，并且入味好吃。蒜去皮洗净，拍碎剁成泥，放正在碗中备用？

　　3。锅中参与适量的水wpkcom伤口愈合的定义胶原蛋白英文氨基酸种类。，一勺盐，一勺食用油，然后 ○ 放▽ 着将★ 锅 …○▽内里 的=水煮 ○开。水开后把切…好的扁豆倒入内里，放着焯水各20秒钟。扁豆中有极少因素，没有煮熟吃★的话 会对咱们身体 有卓殊欠好■ 的影响。锅中焯水，更容易煮熟，煮好后颜色光泽体面。焯水后◁捞出△△ 放 …正 在一 旁备用。

　　锅中水分 干后倒 入■几块 肥肉，肥肉外观有极少水分，下锅用热锅吸◁炒干○□肉外观的…水 分，然后小火冉冉将…肥肉炒出油汁。锅中的油假使不敷的话，咱们能 够再 ○△△参与=一点点的油。

　　5。锅中的食材炒香之后，咱们将扁豆倒入锅内里，下锅后要用铲子勤翻动，参与适量的食盐跟蚝油，然后 再用铲 子给…它 ▽们 ■翻 炒平★▽ 均，云云炒出来口感越发好？

　　7。食材炒熟后维生 素C，将备好的蒜泥倒入锅内里，用铲子翻炒平均，炒出香味来，然后就能够闭火出锅了。

　　出锅盛出放正在盆中，云云子 =○一份□蒜 泥 味○实足○的炒扁豆就 □完○ =工。扁豆吃起来口感甜甜的再有蒜泥的◁△香味，两者连接一 齐滋味额外的好吃。蒜泥具有杀菌消○毒< strong>d异 抗坏血酸钠=，正在这一个 独特功夫相宜吃极少蒜泥有杀菌抑菌的好处。

　　扁豆不光口感好，并且○含有的养分因素=也口角△常高，额外是卵白质很是充分。扁豆属于高钾高钙食材，正在这个独特功夫众吃极少这种 食材能够添加咱们身体 的能量，并且 无须△忧郁吃众了会长胖。

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